桂花馒头可以用新鲜桂花吗（干桂花可以蒸馒头吗）

可以

、制作桂花馒头可以用新鲜桂花。

、只需要先把新鲜桂花清洗干

净并放在阴凉、通风的地方晾干,然后取

出适量的面粉并往其中加入酵母、清水揉

成面团,最后把桂花倒入发酵好的面团中

揉匀,并把它切成剂子蒸熟即可。

用新鲜的桂花做的桂花馒头，隔夜放过之后桂花味道更加浓郁！建议可以今天蒸好馒头、第二天再吃！如果没有鲜桂花用桂花干也行。