花生米快速去除红皮的方法:
准备一锅开水,烧至水沸腾,倒入生花生米,烫半分钟左右,不要烫太久,小心烫软了
捞出来之后,会发现花生的红外衣都皱起来了,这时只需用手轻轻碾压,红色的外皮就会从花生果实上脱离。先将花生晒干,再去红色果皮也可以轻松去除掉。