谁知道蒸莜面饸饹怎么才不粘一起（莜面先蒸再压饸饹的做法）

可以在手上涂上动物油或植物油抹在莜面上，也可以在莜面上撒些干面粉防止面与面之间黏连。莜面美味的口感可以加入多种蔬菜提升口感，补充人体所需的维生素，并且要将调料搅拌均匀

刷上油，河洛一般压出来以后，从锅里捞出来，迅速地将油拌上，有的是机械操作的，也一定要用油进行涂抹这样晾凉以后放在冰箱里冷藏出来的时候再加热使用，是不会粘连的