猪骨髓能吃吗（吃猪骨髓的正确方法）

猪骨髓是指猪骨骼内的髓腔部分，一般能吃。猪骨髓中含有丰富的营养成分，适量吃一些对身体健康是比较好的。

猪骨髓富含多种营养物质，如蛋白质、矿物质、脂肪等，适量吃一些对身体有益。蛋白质是人体所需要的重要营养成分，是构成重要生理活性物质的成分，具有调节身体的作用。猪骨髓中所含矿物质有钙、铁、镁等，具有维持身体内平衡的作用，其中的铁元素还可以起到预防缺铁性贫血的作用。其中还含有较多的脂肪，适当吃一些具有营养神经的作用。除此之外，猪骨髓还具有美容养颜的作用，适当吃一些对身体健康是有一定好处的。