青豆玉米茭白怎么做（茭白可以和青豆一起炒吗怎么炒）

材料：茭白、青豆、葱、姜、盐、生抽、油

做法：

1.茭白去皮，洗净后切成条状备用；青豆去壳，洗净备用。

2.葱姜切末备用。

3.锅内倒入适量的油，烧热后倒入茭白煸炒至变软。

4.加入青豆继续翻炒，加入葱姜末用小火翻炒均匀。

5.加入少许盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅