如果您有大量的桂圆需要储存,以下是一些常用的方法:
1. 冷藏储存:将桂圆放入透明的食品保鲜袋或密封容器中,然后放入冰箱冷藏室储存。这样可以延长桂圆的保鲜时间,通常可以保存2至3天。
2. 冷冻储存:将桂圆放入密封袋或密封容器中,放入冰箱冷冻室进行冷冻储存。冷冻能够更好地保持桂圆的新鲜度,通常可以保存3至6个月。在使用前,将需要的数量从冰箱中取出并解冻,即可食用。
3. 烘干储存:将桂圆剥皮去核,然后将果肉切成薄片或块状,放入烘干机或低温烤箱中进行烘干,直至变干。将干燥的桂圆保存在干燥、阴凉的地方,放入密封容器中保存。这样可以延长桂圆的保质期,并且可以随时食用,也可作为加入糕点或茶饮的食材。