按自己的【一拳大小】来装，就是一餐的量，然后放冷冻室保存，下次吃的时候扯掉保鲜膜微波炉加热即可
冷冻可以保存很久，而且冷冻也可以让米饭中产生一定的抗性淀粉，让可吸收的热量更低，一次煮一周的量，随吃随取超方便！
速冻饭团是为了在短时间内迅速降低饭团的温度，以保持饭团的口感和新鲜度。以下是速冻饭团的方法：
1. 准备饭团：首先，准备好您想要冷冻的饭团。根据您的口味和需求，可以制作各种口味的饭团，例如梅干饭团、鲔鱼饭团、鲑鱼饭团等。
2. 分隔包装：为了保持饭团的形状和防止粘连，建议将饭团用保鲜膜或塑料袋包裹，每个饭团单独包装。
3. 速冻盘：准备一个合适的速冻盘，确保饭团之间有足够的空间，以便于冷空气在饭团之间流动。将包裹好的饭团摆放在速冻盘上。
4. 速冻：将速冻盘放入冰箱的冷冻室，并将冰箱温度调至最低。一般建议将冰箱温度设定在-18℃左右。确保饭团在冰箱中放置足够长的时间，以便迅速降低温度。
5. 储存：速冻完成后，将饭团从速冻盘上取下，放入密封袋或密封容器中，确保饭团与空气隔绝，防止氧化。然后将其存放在冰箱冷冻室中，保持温度稳定。
速冻饭团的关键是在短时间内迅速降低温度，以确保饭团的口感和营养成分。按照上述步骤操作，您就可以在家里轻松制作速冻饭团。
