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香肠怎么蒸好吃(正宗香肠怎么蒸)

香肠怎么蒸好吃(正宗香肠怎么蒸)

更新时间:2024-12-24 10:22:26

香肠怎么蒸好吃

1、腊肠可以切片后,灼过沸水后再上锅蒸,这样腊肠会更加入味。

2、腊肠可以同白米饭上锅一起蒸,会让米饭更加香甜软弱。

3、腊肠可以搭配生姜,裹上水淀粉一起上锅蒸,出锅前刷一层蛋液,切片后即可食用。

4、可以整根香肠上锅蒸好后,切片蘸取酱油,腊肠味道会更美味。

方法如下:

香肠两根,切成薄片,铺在盘子上。

放入蒸锅中,水开后改小火蒸二十分钟。

闷一闷,切记不要直接打开锅盖,闷5分钟后再开盖。

淋上一些酱汁,比如生抽、蒸鱼豉油、辣椒油等,就可以享用啦。

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