一般来说，只有通过检测或者查阅产品标签才能辨别转基因面粉和非转基因面粉。
1. 检测：可以通过基因检测技术来检测面粉中是否含有转基因成分。但是，这样的检测需要专业实验室和相关的检测设备，一般普通消费者无法进行。
2. 标签：在购买面粉时，可以查看产品标签，如果标签上有“非转基因”、“无转基因”或者“纯天然”等字样，说明这是非转基因面粉；如果标签上没有明确说明是否转基因，或者是“转基因”、“基因改造”等字样，则有可能是转基因面粉。
需要注意的是，目前我国没有强制要求在面粉包装上标注是否转基因，因此消费者在购买时需要仔细查看产品标签和相关资料，选择信誉好、质量有保障的品牌。
辨别转基因面粉和非转基因面粉的方法有以下几种：
查看包装标签：在面粉包装上，应该有标注是否为转基因产品。如果是非转基因面粉，通常会标注“非转基因”或“无转基因成分”等字样。
了解品牌信息：一些品牌的面粉是以非转基因为卖点的，可以通过了解品牌信息来判断是否为非转基因面粉。
通过价格判断：一般来说，非转基因面粉的价格相对较高，而转基因面粉的价格相对较低。如果价格过低，可能存在使用转基因原料的可能性。
通过外观判断：非转基因面粉通常颜色较白，质地较细腻，而转基因面粉则可能颜色较黄或灰，质地较粗糙。
需要注意的是，以上方法只是一些常见的判断方式，最可靠的方法还是查看包装标签上的相关信息。如果您对某个品牌或产品是否为转基因存在疑问，可以咨询相关部门或专业人士进行确认。
