做法如下：
步骤1
蒜捣成泥，蒜泥中加盐，味精，水适量调匀，放入麻汁中。
步骤 2
用适量醋、酱油将麻汁调开，黄瓜拍碎或切丁放入碗中
步骤 3
油条切成小段，倒入盛黄瓜的碗中
步骤 4
调匀的蒜泥浇到黄瓜、油条中，拌匀即可。
黄瓜拌油条简单易做。
黄瓜和油条都是市面上容易买到的食材，黄瓜口感清爽，油条口感酥脆，是一道口感独特的小吃。
所以，制作黄瓜拌油条应该不难。
制作方法简单，将黄瓜切成丝，油条剪成小段，加入适量的酱油、醋、蒜末、辣椒油、香油、花椒面等佐料，搅拌均匀即可。
可以将其作为下午茶点心或夜宵食用，口感口感特别美妙。
