怎样炒麸子（炒麸子详细教程）

步骤1 花生米开水泡,这样容易去皮,腐竹,木耳,香菇、烤麸需要泡发

步骤2 这是泡发完的状态

步骤3 热锅凉油,油热后放姜片,之后炒笋,翻炒半分钟之后放烤麸,翻炒一分钟,炒好后盛出来备用!

步骤4 在锅中放油,油热后放香菇翻炒半分钟

步骤5 将木耳放进锅中继续翻炒

步骤6 之后再加入腐竹,继续翻炒