扣肉可以做包子馅吗（扣肉包子馅的最佳配方）

可以。

扣肉也是可以做包子馅儿的，我们把扣肉放凉之后，切成碎丁是可以做包子馅的。用扣肉做包子馅会更入味儿，因为做扣肉的时候，已经就把味道调好了。

扣肉也可以做包子馅,具体作法,将扣肉切成颗粒状,将香菇焯水,切成颗粒状,倒入肉馅中,加入葱姜末,盐,生抽,蚝油,十三香,味精搅拌均匀,包成包子。