吉利丁怎么融化最好（隔水融化吉利丁的正确方法）

想要融化吉利丁很简单，第一要拿一个碗，第二将吉利丁片放在碗里，倒入温水，第三放进温水当中浸泡在10分钟到20分钟左右就能够融化。但如果是放在一些冷水当中，时间就会更长一点。如果是买回来吉利丁粉的话，则完全不需要，只需要将它溶于水当中就行了。

我们要怎样融化吉利丁呢？

今天就来说一说，第一步先把奶锅洗干净，里面不要有一点油，然后取适量的清水放入锅中先大火烧开，水开之后开小火慢慢放入吉利丁，用勺子顺时针缓缓搅拌，让吉利丁充分化解融化，两三分钟后关火，最后把锅端下来放一边晾凉就可以了。