食材:
草鱼1条,水豆腐1块,姜1片,蒜1个,盐1勺,香莱1棵,葱1段。
步骤:
1、草鱼去鳞去其内脏器官和腮,清洗,沥干水份。
2、锅内下油,油烧后,放入葱姜炒出香味。
3、放入草鱼转文火总之面煎煮。
4、待鱼片变黄,加适当沸水转低火慢炖。
5、十五分钟后,添加嫩军用被子再次炖5分鐘。
6、放盐、香莱、葱段起锅就可以
食材:
草鱼1条,水豆腐1块,姜1片,蒜1个,盐1勺,香莱1棵,葱1段。
步骤:
1、草鱼去鳞去其内脏器官和腮,清洗,沥干水份。
2、锅内下油,油烧后,放入葱姜炒出香味。
3、放入草鱼转文火总之面煎煮。
4、待鱼片变黄,加适当沸水转低火慢炖。
5、十五分钟后,添加嫩军用被子再次炖5分鐘。
6、放盐、香莱、葱段起锅就可以