水芹菜怎么腌制才好吃

1.鲜嫩芹菜1500克，大盐10克，花椒5克，红辣椒30克。

2.将大盐  花椒  大料  放入锅内加清水熬成五香水后晾凉。

3.将水芹菜叶择洗干净，切成10厘米长的段，红椒洗净，晾干水分，一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用。

我们应该像腌咸梅菜这种方式来腌制水芹菜才好吃，也可以使用食用米醋、浙江陈醋口感上都是很好吃的，大家不妨试试