冻了的红薯还能吃吗（红薯冻了还能不能吃）

冻了的红薯可以吃，不过要认真辨别一下，如果她的颜色发生变化，最好就不要吃，如果它的颜色还是白的，与以往没有任何变化，这种情况下是可以吃的。

不能吃了。但红薯冻了之后品质与味道会大幅度下降，甚至不再有红薯味道了。保存红薯的温度为15℃左右，达到0℃左右就算冻了。