做辣条可以用玉米淀粉吗（自制辣条不放淀粉可以吗）

做辣条不可以用玉米淀粉，辣条是不是用淀粉做的？它是用面筋做的淀粉不是面筋，所以他们两个是有问题的，如果你有别的做法的话，你觉得做出来好吃完全是可以用淀粉的，淀粉的种类是跟大条的味道是没有关系的，所以选择家里有的淀粉或者是喜欢的淀粉就好。所以我认为辣条不需要用玉米淀粉。