只有一个芒果的话，可以尝试做芒果冰淇淋。以下是简单的制作步骤：
将芒果去皮切块，放入搅拌机中打成泥。
将打好的芒果泥倒入冰淇淋机中，加入纯牛奶和糖，开启冰淇淋机，搅拌约20分钟直到凝固。
将凝固的冰淇淋倒入碗中，放入冰箱冷冻，每1小时取出搅拌一次，共取3次，以保持冰淇淋的口感。
最后，把冰淇淋装入冰淇淋杯中，加上一些芒果粒或其他水果装饰即可享用。
以上就是用只有一个芒果制作芒果冰淇淋的方法，希望能帮助到您。
如果只有一个芒果，其他什么都没有的话，那么你可以考虑以下几种做法：
1. 吃掉芒果：可以直接将芒果削皮切块，然后享用。芒果含有丰富的维生素和纤维，有助于增强免疫力和消化系统。
2. 做芒果冰激淋：将芒果搅碎成纯e浆状，然后加入适量的糖和牛奶/酸奶，搅拌均匀，冷冻数小时后即可享用。
3. 做芒果果酱：将芒果切成小块，加入糖和柠檬汁一同煮沸，煮至芒果软烂，然后用搅拌机打碎，继续煮沸至浓稠即可。可以用来搭配面包、饼干等食物。
4. 做芒果沙拉：将芒果切成木瓜块，加入其他新鲜水果（如苹果、橙子等），再添加一些蜂蜜、柠檬汁和薄荷叶拌匀即可。
5. 做芒果奶昔：将芒果切块搅拌成糊状，加入牛奶/酸奶、蜂蜜和冰块，再用搅拌机打碎成奶昔状即可。
