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莲藕烤红薯的做法怎么煮才容易烂(大白菜炖红薯的做法大全)

莲藕烤红薯的做法怎么煮才容易烂(大白菜炖红薯的做法大全)

更新时间:2025-01-08 00:03:11

莲藕烤红薯的做法怎么煮才容易烂

1,在锅里放适量的清水煮滚后离火。将莲藕放入后盖上锅盖,放在厨房温暖的地 方,让莲藕浸泡最少一小时,最多三小时。

2,准备烤莲藕时,将烤箱网架调整至中高和中低的位置,并以204.4°C 预热。将莲藕从锅中捞起沥干,移至大碗中,加橄榄油,适量的盐和黑胡椒粉调匀

3,将莲藕均匀平铺在两个有边的平底盘上,烤至底部呈现金黄色,约需30分钟。以锅铲轻轻翻面,继续烘烤另一面20分钟至熟透且有焦脆的外皮,即可上桌

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