做法如下：
准备食材：花生米、食用油、白芝麻、辣椒面、盐、白糖、生抽、耗油、白胡椒粉、十三香、姜末、鸡精。
准备150克的花生米，洗净之后放在电饼铛里，两面刷油。
在刷油的同时，花生米中刷入少许的白糖。
将花生米煎熟之后盛出备用。
在电饼铛中放入一些水，同时加入辣椒面，刷入少许的油。
将煎熟的花生米放在电饼铛中煎一下，使其两面金黄。
在花生米中加入一些盐，再加入一些白芝麻，刷上一些油。
将煎好的花生米放在电饼铛中煎一下，使其两面金黄酥脆。
煎好之后盛出备用。
在电饼铛中加入一些水，同时加入生抽和耗油。
在锅中加入少许的白糖和白胡椒粉，再加入一些十三香和姜末。
加入一些鸡精和盐调味。
将煎好的花生米放在锅中，搅拌均匀。
最后将做好的花生烤片盛出即可。
材料 绵白糖320克玉米糖浆150克水180毫升海盐1茶匙腰果仁300克去皮花生仁（原味）85克苏打粉1茶匙香草荚1根 做法 1把腰果及花生放入烤箱，摄氏120度烘烤50分钟，降温备用，取一个铝制浅烤盘（约36公分X24公分），铺上烘焙纸备用。
2香草荚取籽备用。
3把糖、玉米糖浆、水及海盐加入汤锅，中火加热至沸腾。放入温度计观察温度升到摄氏120度，舀一小匙的糖浆放入冰水，结成质地不会很硬的薄片。
4取出温度计后把烤熟的腰果和花生及香草籽放入糖浆，拌匀。
5继续加热直到呈现焦糖色后放入温度计确认温度达到摄氏150度，移除温度计，放入香草籽快速拌匀。
6接着放入苏打粉快入拌匀，倒入模具内待凉，倒扣出来，掰成片状密封冷冻保存。
