牛油有酸臭味怎么回事（牛油发臭是怎么回事）

1、牛油闻上去酸酸的是坏了。

2、牛油有酸臭味不正常，优质牛油气味芬芳，牛油有酸臭味应该是长时间放置氧化变质，建议不要使用了。

3、牛油是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。