咸鸭蛋几月份腌制（咸鸭蛋一般腌制多久最好）

夏天。夏天气温高,腌制咸蛋时间短些,冬天温度低要更长时间。而且,冬天的时候可能需要加温,不然温度太低会结冰的。 当然,夏天也需之一,夏天热,真的不容易保存(即使有盐),而且蒸发较快。

咸鸭蛋不分月份什么时候腌制都行