到莱市买黄豆芽，家里自己做了一斤豆腐，还有半斤粉条。开始做包子馅：黄豆芽斩岁。豆腐贴丁。粉条开水泡一下后切粹。把这三样放在一起放油，盐味精，五香粉拌一下功成。
食材：黄豆芽，粉条，肥肉沫(可不用,加点儿更香)、豆瓣酱、生抽
【做法】:
1.
黄豆芽掐去芽尖,洗净后,适当剁碎一点儿备用 ;粉条提前泡至软透,切碎。
2.
准备一点儿肥肉末(没有可以不用的,多加点儿油就行了,但放点儿肥肉会更香)。
3.
两勺豆瓣酱剁碎,姜末、葱末准备好。
4、锅里烧热油，放入肉末炸出肥油，倒入姜葱末炒香。
5、加入豆腐酱炒出红油后，加入生抽调味。
6、加入剁碎的豆芽、粉条一起翻炒均匀。
