鱼胶的泡发和做法

1.准备提泡发好的鱼胶，还有其它的材料。

2.猪肉切大块，放进养生壶炖盅内。

3.倒入泡发好的鱼胶。

4.接着把一整只鸡翅也放入。

5.洋参片也一并倒入盅内。

6.最后倒入适量的开水。

7.切记切记一定要是开水，开水的量以人数去增减，配方中的食材是2个人的量。

8.养生壶中加入水，加至放盅前水位即可，功能选择，调至炖汤。

9.2小时后鱼胶汤就炖好了。

10.加入盐和枸杞子就可以。