先将烤箱用120度预热3分钟,再将卤牛肉用不锈钢盘子整齐的摆放好,放入预热好的烤箱内,用80度的中温烘烤2小时,此时将烤箱关闭后将卤牛肉拿出来整个翻一面,再烘烤1小时就可以了,所以用烤箱烘干卤牛肉很方便。
卤好的牛肉沥干水分,切成长条,放入烤箱里中火烘干即可
先将烤箱用120度预热3分钟,再将卤牛肉用不锈钢盘子整齐的摆放好,放入预热好的烤箱内,用80度的中温烘烤2小时,此时将烤箱关闭后将卤牛肉拿出来整个翻一面,再烘烤1小时就可以了,所以用烤箱烘干卤牛肉很方便。
卤好的牛肉沥干水分,切成长条,放入烤箱里中火烘干即可