早餐只吃红薯不可以,红薯的热量达不到人们一上午的热量,而且红薯的营养比较单一,如果长期早餐只吃红薯,会造成人营养不良。
可以,红薯含有人体所需的蛋白质和矿物质,是对人身体有好处的早餐红薯在加一碗粥更有肋于身体的吸收,是绝好的早餐搭配