超市买回来的羊肉卷要烧多久（为什么超市买的羊肉卷煮着有浮沫）

超市买回来的羊肉卷要烧30秒至1分钟。烧羊肉卷的时间跟羊肉卷的质地有关，新鲜的羊肉卷，水开后煮30秒左右即可，冷冻的羊肉卷，需要水开后煮一分钟左右。羊肉卷的烹饪方式多样，可以炒着吃，煮着吃，烤着吃等。羊肉卷炒着吃，可以制作爆炒羊肉卷，葱爆羊肉卷等等。羊肉卷煮汤吃，可以制作酸汤金针菇羊肉卷等。

超市里面的羊肉卷一般都很薄，羊肉放到开水里烧变色基本上就可以吃了。