死黄鳝能吃么（刚死的黄鳝能吃吗）

不能 一般情况下是不建议吃的， 因为黄鳝是一种富含蛋 白质的食物，如果已经死亡，体内就会产生大量的 细菌， 食用以后就会导致一些消化道的不良反应， 比如说恶心，呕吐，腹胀腹泻的。

死黄鳝，他是不能吃的，像这种病死的黄鳝，你不知道他有多长时间已经死掉了，时间一长，它里面的营养物质还有一些颜色状态都会变化的，而且本身产生一些细菌