湖口蒸米粑怎么做薄又不破（彭泽蒸米粑的制作方法宣传视频）

食材：米粑粉，红白萝卜，辣椒，生姜大蒜，鸡精，十三香，香辣粉，糖，盐，生抽，蚝油，香油

1．红白萝卜切丝，用盐腌出多余的水分2．萝卜丝挤干水份，放锅里炒干水分（不要放油）

3．炒好的萝卜丝放辣椒生姜大蒜末十三香，香辣粉，糖盐，生抽，蚝油，香油拌匀备用

4．米粑粉（1斤）到入刚烧开的热水烫粉，然后揉成光滑的面团

5．揉好的面团分成剂子，压成饺子皮形状，放馅包好

6．冷水蒸15分钟左右即可