八寸心形蛋糕的配方比例可以按照以下比例来制作:蛋黄50克、细砂糖30克、低筋面粉50克、玉米淀粉10克、牛奶30克、植物油30克、蛋白80克、细砂糖50克。
将蛋黄和细砂糖搅拌均匀,加入牛奶和植物油,再加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌,然后将蛋白和细砂糖打至硬性发泡,将蛋黄糊和蛋白糊混合,倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制约20分钟左右即可。
八寸心形蛋糕的配方比例可以按照以下比例来制作:蛋黄50克、细砂糖30克、低筋面粉50克、玉米淀粉10克、牛奶30克、植物油30克、蛋白80克、细砂糖50克。
将蛋黄和细砂糖搅拌均匀,加入牛奶和植物油,再加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌,然后将蛋白和细砂糖打至硬性发泡,将蛋黄糊和蛋白糊混合,倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制约20分钟左右即可。