1.准备食物，
2.玉米扒粒，过水洗干净，
3.虾洗干净去壳去掉中间黑色的，用蚝油，鸡精，胡椒粉，生粉腌制五分钟
4.全部备了，（葱切小段，蒜切小，）（生菜可以不用加，刚好家里只有一叶就给我切了下去）
5.玉米粒煮过一下水（这步也可以不用）
6.锅里下油，蒜下去爆香
7.再下腌制好的虾炒，
8.炒制虾熟就放玉米粒，翻炒均匀
9.再下适量盐，鸡精，蚝油，少许的水炒入味，（鸡精和蚝腌制虾时有下了，这次下就按少量的下，水下约两匙左右，）
10.再放葱和生菜，翻炒一下关火
11.炒好装盘，美味开吃，
、准备材料：速冻玉米适量、豌豆适量、胡萝卜粒适量、虾仁适量。
2、装盘解冻备用虾仁玉米。
3、洗净，用淀粉、料酒、盐拌一下备用。
4、热油，把玉米、胡萝卜、豌豆粒都炒半熟，倒入虾，炒熟即可。
