你为什么爱吃北京炸酱面（老北京炸酱面为什么吃着上瘾）

老北京炸酱面是好多北方人的最爱，北方人本就偏爱面食，炸酱面就是首选。首先这个炸酱就非常讲究，一碗面好不好吃，炸酱就占了一大部分。

面也是手擀面最好吃，再搭配上小青萝卜丝，胡萝卜丝，煮黄豆，芹菜码，再来二头大蒜，嘿，那味道才真叫一个绝了！