奶白菜一年四季都有,新鲜的奶白菜喜欢拿来打汤、清炒。另外还喜欢用奶白菜干来煲汤,鲜香甘甜,滋润养人,夏天、秋冬喝都是非常不错的。
一般来说营养是很高的,奶白菜最大的好处就是它上市时间比较早,而且一年四季都是可以种植奶白菜的。