1、月光枣:极早熟品种,单果重20-25克左右,阳历8月上旬即可采摘,云南可在阳历5月下旬成熟。该品种为极早熟优良新品种,品质优,风味浓甜,肉质细嫩脆爽,全红后含糖量可达40%,结果能力强,抗病耐湿、耐高温,南方北方均可栽种,适合矮化密植及设置栽培品种。金丝四号不但鲜果品质好,还可加工成果汁、果脯、密饯等,市场前景广阔。
2、伏脆蜜枣:中早熟,果实圆形,香脆、清甜、汁多爽口,经测定含有丰富的维生素,果糖含量30-35%,此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。伏脆蜜枣树苗生长速度极快,根系十分发达,当年嫁接即可结果。且该品种耐旱,耐热、耐瘠,丰产性强,适应性强,耐瘠薄土壤,在我国南方北方均适宜栽培发展.
1、目前枣树好品种有葫芦枣,茶壶枣,月牙枣,子弹头,蜂蜜罐等。临猗梨枣,果实特大,果实长形圆形。平均单果重30~50克,最大85克。皮薄,肉厚,红色,肉质脆甜,汁较多。鲜枣可溶性固形长期110天左右,产量高而稳,丰产性能特强,为名贵鲜食品种,品质极上。
2、大雪枣果实近圆形,外观似柑桔;色泽红,有光泽,平均单果重40~50克,最大90克,大小较整齐;果肉白色,肉厚核小甜脆,清香可口,汁中多;可溶性固形物含量35%,可食率98%宜鲜食,品质上等,为鲜食晚熟优良品种,10月下旬成熟。果实生育期130天左右,在自然条件下,可贮存至元旦。