鸽子去腥最简单的方法

1.

首先在宰杀鸽子的时候放血要放的干净一点，这样才能够更好的让鸽子去腥味。

2.

可以在锅中加入冷水，放入鸽子，放入三片姜片，中火煮开五分钟撇去浮沫，这样更加有利于去腥味。

3.

也可以在处理好鸽子以后，放入盆中加入20ml的料酒腌制30分钟即可。