刚摘的花生千万不能冷冻,因为温度太低了,花生里面的水分太多了,容易结冰,花生是不抗冻的,结冻以后再拿出来花生就会烂了,把它晒干以后可以放冷冻,因为它水分没有了,不会结冰,等你再拿出来的时候也不会烂了,把它化开还跟新花生一样