为什么核桃盘煮的会变红（核桃煮了后发黑是什么原因）

因为核桃经过长时间的盘玩是可以变红的，但是很多人忍不了中间这四五年，今天抓一对核桃，一周就想揉红，一个月就想包浆，两个月就想叮叮当当有金属音儿，导致衍生出来一堆类似盘串的机器，就是一个转子上绑一堆鬃毛刷子，刷刷刷一直摩擦，转一小时能顶上人工刷三天。就这么刷还是有人感觉慢，这得刷多久，还得提速，所以，煮核桃就被研发出来，正确的煮核桃是加一些植物油，动物油不行，橄榄油，葵花籽油好一些。