卤蛋 卤肉 卤豆干怎么做

主料

鸡蛋8个

白豆干10个

辅料

茴香5克

花椒5克

茶叶5克

老抽10克

生抽20克

红糖3块

水800毫升

步骤

1.白豆干洗净，待用

2.鸡蛋煮熟，剥开蛋壳，待用

3.花椒，茴香，茶叶洗净，用装入小布袋

4.把鸡蛋，豆干和香料放入锅内

5.锅内加入水，老抽，生抽和红糖，煮开。

6.装盘，完成。可以卤久点，卤香味更足！饿的时候吃一块，不长肉哦！