食材清单
10-30分钟
西米 110g 、 橙汁 150ml
烹饪步骤
步骤1
水开后倒入西米，用勺子不停搅拌不然会黏成一团~（大火5分钟就转小火~）
步骤2
待到西米熬至只剩中间有个小白点时，关火，盖上锅盖闷，直至西米完全透明~
步骤3
将闷好的西米过冷水~盛入碗中~（我比较心急，有的西米都还有白点~有点缺陷）
步骤4
将橙汁倒入碗中~（我买的橙汁是无添加的，很酸，我自己加了点糖）
完成啦~
小贴士
多余的西米可以冷冻起来，下次就不用煮了~
主料:米酒适量
辅料:
橙子1个
牛奶250毫升
红枣5颗
枸杞50克
1· 准备食材
2· 锅中放入橙片，红枣枸杞，加入三大勺米酒
3· 倒入一盒牛奶，开火煮开2分钟
4· 煮开后静置2分钟左右，即可享用。
