红米和常见的五谷杂粮一起煮粥比较好吃。比如：红豆、百合、薏米、黑米等。红米起源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米。
红米是一种营养丰富的大米，煮成粥时口感细腻香甜。如果你想丰富粥的味道和营养价值，可以尝试与以下食材一起煮粥：
1. 蔬菜：例如胡萝卜、南瓜、玉米等，它们能为粥增添色彩和口感，同时提供维生素和纤维。
2. 鸡肉或鱼肉：可以为粥增加蛋白质和复合氨基酸，增强口感和营养价值。
3. 鸡蛋：打入鸡蛋可以使粥更加浓稠，同时提供优质蛋白质和营养。
4. 香菇：香菇具有独特的风味，能为粥增添美味，同时富含蛋白质和微量元素。
5. 海鲜：例如虾、贝类等，它们能为粥增加海鲜的鲜美味道，同时富含蛋白质和Omega-3脂肪酸。
记得在煮粥时根据个人口味适量加入调味品如盐、胡椒等，以及根据材料的特点调整煮粥的时间和火候，使其达到最佳口感和营养价值。
