首先准备好茶叶，茶杯，茶壶，煲水壶，电磁炉。
煲水壶加水放电磁炉里煮开，茶叶放茶壶里，水开后，倒入茶壶，第一遍洗茶叶，洗茶杯，泡的时间短一点，大概20秒，第二遍泡1分钟左右。
步骤/方式一
准备好茶具一套、毛巾一条、托盘、大碗、开水、茶叶。
步骤/方式二
将茶具、盖碗、公道杯、滤网、小茶杯清洗干净，放置一旁备用。
步骤/方式三
往盖碗里放置茶叶。
步骤/方式四
添水进行第一泡。第一泡通常不喝，用来洗净茶具。
步骤/方式五
继续添水进行第二泡，茶水先从盖碗倒入带过滤网的公道杯内。
步骤/方式六
然后将茶水从公道杯分至各个小茶杯中。
步骤/方式七
倒茶喝茶。客人用小茶杯喝，喝完放下，喝不完可以倒入大碗中，主人会继续重复泡茶倒茶动作。
