根据投茶量多少时间长短不一，大概1—3分钟为宜。
功夫茶冲泡时间是有讲究的，水温高，用茶多，冲泡的时间宜短；水温低，用茶少，冲泡的时间就长。快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，
一般专业的茶罐上，都会标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从1分钟到3分半钟，依次递减。
功夫茶泡一分钟即可饮用
功夫茶是潮汕人民喝茶的一种方式，喝功夫茶不但是潮汕人民的一种习惯，更是潮汕人民的一种文化。功夫茶的冲泡方法：第一次冲水后，15秒内要将茶汤倒出，即温润泡
