泡面加蛋时,通常是在泡面快熟的时候,将鸡蛋打入其中,再煮1-2分钟,以便将蛋煮熟。但是需要注意的是,这种方法有一定的风险,如果不加以控制,可能会导致蛋没有完全煮熟,存在安全隐患。
因此,如果您想要将蛋煮熟,建议在加入泡面之前,先将蛋煮熟或者蒸熟,再将其加入泡面中,这样可以避免因为时间掌控不好而导致蛋没有煮熟的问题。另外,为了保证食品的安全和卫生,建议在加入蛋之前,先将泡面煮熟,再加入蛋进行煮熟,这样可以确保泡面和蛋都得到充分的加热,避免病菌滋生和食品安全问题。
泡面加生鸡蛋不能熟。
泡面的时候,水的温度只有100度左右,并且加入鸡蛋后其温度会下降到90度左右,并且泡面中水的温度会持续下降,因此无法将鸡蛋煮熟。