准备好冰糖雪梨莲子百合,把莲子,百合先泡20分钟,把浸泡好莲子放适当的清水上锅蒸15分钟,雪梨冼净去皮,汤锅放入适量清水,把莲子,雪梨,百合放进锅中,大火煮开后转文火煮15分钟后再放冰糖煮15分钟即可。