有谁知道福州的白丸子怎么做的吃啊（福州白丸子的制作方法和配方）

白丸子呀。据我所知有两种做法。

1.直接用水煮，加糖就好。（跟汤圆的做法一样）

2.像煮面条一样，先炒过菜，肉，加水煮沸后加入白丸子煮到软就好。 我家都是这么做的，对不对，反正能吃。。