1)凉水入锅烧开。
2)粘米粉和糯米粉加入适量水搅拌。
3)揉搓成光滑面团,不粘手不散开即可。
4)分成小剂子。
5)水开后,将小剂子搓圆丢入锅中。
6)待白丸子全部浮起。
7)鸡蛋打散。
8)淋入锅里。
9)装入碗里,调入白糖,即可。