五六月吃什么应季蔬菜（12个月北方应季水果蔬菜一览表）

五六月应季的蔬菜有茭白、青笋、韭菜、毛豆等。
因为五六月份属于春夏季节，气温升高，这些蔬菜生长快速且口感鲜嫩，适合入菜。
韭菜富含维生素C和纤维素，
毛豆含有大量蛋白质和矿物质，对保持骨密度和促进体内代谢有积极作用。

5.6月份自然成熟的蔬菜很多想吃什么都行:

黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋葱、西红柿、茄子、豆角、青椒、芹菜、秋葵、芦笋、紫甘蓝、四季豆等。