1.
把蒜瓣放在菜板上,用刀把它拍扁,它的皮就会和蒜分离,这样蒜米就很轻松的去皮。
2.
把蒜瓣放到50度的温水里浸泡30分钟,然后用手去搓洗,蒜皮很快就会脱落。
3.
把蒜瓣放进矿泉水瓶子里,然后使劲的摇,蒜皮也会脱落。