羊肚菌六妹和七妹哪个品种好（六妹七妹羊肚菌哪一款好）

七妹羊肚菌和六妹羊肚菌是姊妹品种，没有明显区别。

羊肚菌的品种其实有非常多的分类，目前市场上流通的人工种植羊肚菌品种主要是黑色羊肚菌类群的六妹，七妹和梯棱品种。

其中六妹因为肉头厚，颜色深，价格最高，梯棱品种趋于退化，肉头很薄，颜色浅，价格比较低；七妹因为2021年气候适合，产量较高而为大众所熟知，价格相对六妹比较低。