食用调和油含有反式脂肪么（食用油中含脂肪的一览表）

食用调和油含有反式脂肪，食用调和油含的反式脂肪比例极低，所以不会危害健康。可以放心食用。食调和油含有很高的不饱和脂肪酸。

含有

食用植物油不是反式脂肪酸。但是反式脂肪酸可能会存在于植物油里。因为反式脂肪是植物油经过部份氢化处理过程中产生的，通常用植物油催化加氢制取脂肪时，反式脂肪酸也同时生成了。